Kniha je součástí edice „Historie a současnost podnikání v regionech ČR“. Je rozdělena na dvě části. V první části jsou k dispozici informace o vzniku a rozvoji podnikání v regionech Vsetínska, Valašskomeziříčska a Rožnovska, ale i o vývoji různých odvětví úzce s podnikáním spjatých, i o známých či méně známých firmách, podnicích a podnikatelích, kteří sehráli v tomto vývoji důležitou úlohu. Ve druhé části jsou představeny firmy a podnikatelé současnosti z daného regionu. Je zde vytvořen průřez podnikatelskou infrastrukturou, obsahuje subjekty velkého, středního, ale i malého podnikání. Obsah i forma článků v této části je typu public relations a je ve větší převaze dílem samotných firem.
Pivovar ve Vsetíně zřídil majitel panství Albrecht z Valdštejna na počátku 17. století, když zrušil tzv. frejunkové šenky vsetínských měšťanů, kteří mohli vařit a šenkovat pivo o trzích. Pivovar byl v té době zřejmě na zámku a později se přestěhoval do sousedství panského dvora u Bečvy. Jeho sklepy se nacházely hluboko pod svahem při úpatí kopce Čup poblíž cesty do Valašského Meziříčí. Hned v sousedství pivovaru byla rovněž vrchnostenská palírna a vrchnostenský dvůr, takže všechny tyto tři vrchnostenské podniky kooperovaly. Vsetínské panství neprovozovalo pivovar ve vlastní režii, ale pronajímalo jej.
BALETKA, Ladislav. Historie a současnost podnikání na Vsetínsku, Valašskomeziříčsku a Rožnovsku. 1. vyd. Žehušice : Městské knihy, 2007. 327 s. ISBN 978-80-86699-48-6.