Mýty a pověry ve výživě

Autor: Ludmila OLIVERIUSOVÁ

Doporučil(a)PhDr. Iva Málková
Tématická sadaZdravý životní styl

O knize

Autorka knihy se snaží čtenáři podat ucelený názor na zdravé stravování, podložený praktickými zkušenostmi z poraden zdravé výživy, které vede. Snaží se vysvětlit některé mýty a pověry o výživě, které nemají racionální podstatu a nutí čtenáře se zamyslet nad našimi jídelními zvyklostmi. Kniha je doplněna recepty zejména pro ty, kteří si stále nevědí rady, jak se zdravě stravovat.

Napsali o knize:

Autorka srozumitelným způsobem vysvětluje základní mýty o výživě, zejména o tucích, mléčných produktech, sacharidech, mase, vejci, mýty o dietách, a tím seznamuje čtivým způsobem čtenáře se zásadami správné výživy.